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  San Giorgio News  IL RE DELLE MOZZARELLE
San Giorgio News

IL RE DELLE MOZZARELLE

RedazioneRedazione—01/02/20190
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Come avevamo promesso alcuni giorni fa, vi sveliamo il nome di colui, il cui video sta spopolando sul web: Nicola Battista, il proprietario del Caseificio San Giorgio, che da oltre 40 anni ci delizia con i suoi prodotti caseari, ha ottenuto 8.000.000 di visualizzazioni in pochi mesi con il video riguardante la preparazione delle mozzarelle. Un traguardo notevole per un piccolo imprenditore del nostro territorio. Chi desidera gustare il sapore vero e genuino della mozzarella gustosa, deve fermarsi al Caseificio San Giorgio.

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Redazione

Armonia è un etimo stupendo! Il creatore delle parole non poteva inventare altro termine per esprimere il concerto di bellezza che insiste in esso. Armonia in un insieme di note, di strumenti, armonia di una comunità di persone… E’ davvero difficile che nella società in cui viviamo, di questi tempi, regni armonia, poiché sembra che il bisogno ancestrale più intimo e infimo di ogni persona sia quello di ferie e imbrogliare il proprio simile, invece di privilegiare il rapporto ed il dialogo,per l’ appunto, in una società che è contrapposta per idee ed interessi di casta, credi religiosi e politici. Armonia sta operando affinchè il confronto di idee nella piccola comunità di San Giorgio, possa tradursi in arricchimento culturale dei lettori e di chiunque vorrà avvicinarvisi. Anche la presenza di una modestissima ma appassionata (perchè è soltanto passione che muove la redazione) realtà editoriale contribuisce a formare “bene comune”. E il bene comune sarà l’unica lucida follia che la redazione vorrà contribuire a perseguire.

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