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  Mottola  Dopo il successo estivo della “Festa della pizza”, arriva “Lievitando con il Natale”, a cura dell’associazione “Mottola città del gusto”
Mottola

Dopo il successo estivo della “Festa della pizza”, arriva “Lievitando con il Natale”, a cura dell’associazione “Mottola città del gusto”

RedazioneRedazione—07/12/20160
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Forte del successo registrato in estate con la “Festa della Pizza”, che ha portato sulla colina mottolese circa 75mila presenze, l’associazione culturale “Mottola Città del Gusto” ci riprova, scendendo in campo, per queste festività natalizie, con una nuova iniziativa: “Lievitando con il Natale”, in programma per il 9, 10 ed 11 dicembre, nel centro del paese.
La macchina organizzativa è partita da mesi, per ottenere tutte le necessarie autorizzazioni, per evitare che intoppi burocratici ne potessero, in qualche modo, impedire la realizzazione, cercando di coinvolgere i commercianti locali e trovare le risorse economiche necessarie a sostenere le spese.
Purtroppo, per questa prima edizione, l’evento non potrà usufruire di contributi pubblici, ma unicamente del patrocinio gratuito del Comune. Ma gli organizzatori sono fiduciosi: confidando nella buona riuscita dell’evento, sono, comunque, pronti ad investire, per quest’anno e per il futuro.
L’associazione“Mottola Città del Gusto”, che, presieduta da Franco Conforti, raccoglie l’adesione di una decina di soci tra ristoratori e piazzaioli del posto, in realtà, già dall’estate si era prefissata di mettere in campo, per questo Natale, un evento, che, in qualche modo, potesse attirare l’attenzione dei forestieri sulle prelibatezze, che padroneggiano sulle tavole dei pugliesi nel periodo natalizio ed, in particolare, sulle specialità della tradizione mottolese.
Di qui, l’idea di dedicare tre serate al lievito e a tutto ciò che ne deriva dal suo impasto, dolce e salato: pizza, quindi, ma anche focacce, panzerotti, frittelle e pucce. Ed, ancora, per restare in tema squisitamente natalizio, cartellate, pettole e panettoni artigianali.
Non mancheranno stand dell’artigianato, hobbistica ed oggettistica varia, ma anche angoli, nel cuore del paese, ove poter degustare primi e secondi caldi a base di carne o pesce, altri dolci caserecci, birra artigianale e cocktail inebrianti. Il tutto, addolcito da musica ed intrattenimento vario, sotto la direzione artistica di Alessandro Napolitano, docente presso l’Accademia dei Due Mari di Taranto.
Giornale Armonia Registrato al Tribunale di (Ta) N. 638 del 23/11/2004

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Redazione

Armonia è un etimo stupendo! Il creatore delle parole non poteva inventare altro termine per esprimere il concerto di bellezza che insiste in esso. Armonia in un insieme di note, di strumenti, armonia di una comunità di persone… E’ davvero difficile che nella società in cui viviamo, di questi tempi, regni armonia, poiché sembra che il bisogno ancestrale più intimo e infimo di ogni persona sia quello di ferie e imbrogliare il proprio simile, invece di privilegiare il rapporto ed il dialogo,per l’ appunto, in una società che è contrapposta per idee ed interessi di casta, credi religiosi e politici. Armonia sta operando affinchè il confronto di idee nella piccola comunità di San Giorgio, possa tradursi in arricchimento culturale dei lettori e di chiunque vorrà avvicinarvisi. Anche la presenza di una modestissima ma appassionata (perchè è soltanto passione che muove la redazione) realtà editoriale contribuisce a formare “bene comune”. E il bene comune sarà l’unica lucida follia che la redazione vorrà contribuire a perseguire.

Peace be with you, Bethlehem
Utenti della “Casa per la vita” in giro per la Puglia, alla scoperta di monumenti e santuari
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