Una passione innata per l’enologia, affiancata alla sua professione di medico. Domenico Mangione, tarantino ‘doc’, è al timone dell’ Azienda Agricola Macchiarola, da diversi anni sinonimo di qualità e gusto. I suoi Primitivo -denominato Unodinoi- , e Negramaro – Don Franco- recano in sè il frutto dei vitigni migliori, accarezzati dal sole di Puglia e dalla brezza marina, che vi spira sovente. Motivazione valida perchè i medesimi vestano i panni da ‘guests star’ all’interno di contesti culturali e raffinati, come per l’inaugurazione della seconda di Caseaquilone, che avrà luogo a Martina Franca il 5 di aprile: “Non sono nuovo a questo genere di connubi, poichè già in passato, ho avuto modo di accompagnare diversi eventi di carattere artistico. In quest’ultimo caso ho voluto sposare il progetto di ARTEfatto, soprattutto per la bontà dell’iniziativa, che vede coinvolte l’arte pittorica, la musica e l’enologia contemporaneamente”. Vino, tradizione e amore, sì, per la propria terra: tre parole chiave che sintetizzano ‘modus operandi’ di Domenico: “Premetto che la passione per il vino è del tutto spontanea. In questo senso, ereditando un appezzamento di terra in agro di Lizzano, ho voluto incentivarne la produzione vinicola e modernizzarne il concetto. Dalle nostre cantine, emergono due autentici fiori all’occhiello, il Primitivo e il Negramaro, che conferiscono un tocco in più ai momenti conviviali”.
Proprio nella serata di sabato, sarà possibile degustare i suddetti vini e mirare le opere dell’artista Claudia Liuzzi, che, forte del successo della prima di Caseaquilone, proverà a bissare presso il Palazzo Ducale di Martina Franca e la cui esposizione di protrarrà sino al 21 di aprile. Nel corso della stessa serata inaugurale, avente inizio alle 19, ad gli astanti, le note di un trio musicale di eccezione, che rivisterà brani del repertorio nazionale ed internazionale in chiave bossa e jazz.
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